À la découverte des produits locaux : des planches gourmandes pour savourer Mékinac

Courtoisie

Souhaitant mettre en valeur le tourisme gourmand ainsi que la qualité de ses produits locaux et producteurs agroalimentaires du territoire, la MRC de Mékinac revient avec une nouvelle initiative estivale pour faire rayonner son milieu.

Cette fois-ci, c’est autour d’une planche que les gens seront invités à découvrir et déguster les saveurs distinctives mékinacoises. Les gens sont invités à se procurer leur planche à Espace Mékinac, soit le nouveau bureau d’accueil touristique et de mise en valeur de la région.

Formule brunch ou apéro ?

Les planches Découvertes gourmandes sont proposées selon deux formules distinctes, soit la formule brunch ou la formule apéro. En se procurant une planche gravée aux couleurs de Mékinac gourmande par la talentueuse entreprise MS L’artisan de Saint-Tite, les gens obtiendront des coupons leur permettant de se procurer les produits correspondant à la formule choisie dans les entreprises participantes. Ils seront ainsi invités à se déplacer chez nos producteurs et ainsi garnir leur planche dégustation avec nos produits d’exception bien de chez nous!

Les planches seront offertes au coût de 25 $ chacune du 7 au 31 août ainsi que le week-end du 23 et 24 septembre pour la Tournée Arts et terroir organisée en collaboration avec la MRC des Chenaux et la MRC de Maskinongé (https://tourneemauricie.com).

On propose aux gens deux mini-circuits gourmands sur une planche. Ce concept-là nous permet vraiment de mettre de l’avant les forces de notre région. Les gens doivent tout d’abord faire un arrêt à Espace Mékinac, nouveau lieu de mise en valeur de la MRC, pour ensuite se déplacer en entreprises pour composer leur planche gourmande qu’ils pourront déguster dans le confort de leur foyer, au chalet ou en camping. Une belle façon de favoriser la découverte, l’échange et l’achalandage touristique ! » nous explique Josée Beaudoin, coordonnatrice au développement de l’offre touristique de la MRC de Mékinac et responsable du projet.

Voici ce que vous propose les entreprises participantes selon la formule de planche choisie :

Planche Apéro

  • Une bière La Mékinoise et une bière Rang des Pointes (2 canettes) de la Microbrasserie à la Fût
  • Un fromage aux fleurs de chez Belle à croquer
  • Un saucisson de la Charcuterie créative Lignée RR2
  • Une baguette de pain de la Boulangerie Germain
  • Une gelée de vin du Vignoble Clos Ste-Thècle, disponible Aux Cinq Soeurs Café-boutique

Planche Déjeuner

  • Un sachet de 250 gr de café de la Brulerie Mékinoise
  • Deux viennoiseries au choix (croissant, chocolatine) de Aux Cinq Soeurs Café-boutique
  • Deux bagels de la Boulangerie Germain
  • Un petit pot de miel de la Ferme apicole Mékinac
  • La cretonnade de la Charcuterie créative Lignée RR2

Toujours en quête d’éléments qui sauront se distinguer et observant une forte croissance de la demande des produits agrotouristiques, l’équipe du service de développement économique de la MRC de Mékinac désirait mettre de l’avant l’expertise de ses producteurs et la grande variété de ce qu’ils ont à offrir en termes de produits et favoriser la découverte de ces derniers en incitant les gens à aller à leur rencontre en se déplaçant dans les entreprises agrotouristiques. « Mékinac déborde de saveurs. Du brunch à l’apéro, toute une palette de produits nous est offerte pour vivre une expérience gourmande qui se démarque. L’agrotourisme est en plein essor et Mékinac possède assurément tout pour être un joueur de premier plan. Ce projet est définitivement une occasion unique supplémentaire de mettre en valeur nos produits distinctifs, nos producteurs innovants et créatifs et notre savoir-faire local. », souligne Bernard Thompson, préfet de la MRC de Mékinac et vice-président des Partenaires du Développement de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire en Mauricie (PDAAM).

Soulignons que ce projet est réalisé grâce au soutien financier des Partenaires du Développement de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire en Mauricie (PDAAM), par le biais de l’identifiant régional MIAM Mauricie. Nous invitons les gens à visiter le site web de Tourisme Mékinac pour obtenir tous les détails afin de se procurer une planche de leur choix : https://www.tourismemekinac.com/

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